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胃病食疗菜谱 治疗胃病的食谱有哪些[多图]

07-11栏目:养身堂
TAG:胃病食疗菜谱

  对于现代人来说,有着比较大的工作压力,所以很多人都出现了胃部的情况,那么大家知道胃病食疗菜谱是什么吗,胃病食疗方法是什么呢,下面就让我们一起来了解一下胃病食疗法吧。

  我们人体的代谢功能如果出现了问题的话,就会导致内脏出现燥热的情况,还会引起我们的消化功能的紊乱哦,所以要保护好我们的胃部。

  温暖潮湿的季节,各种细菌和霉菌开始大量繁殖,食物如果储存不科学,极易被腐蚀。如果不注意饮食卫生,或者饮食无规律、无节制,都有可能引起胃肠道疾病,轻者会出现胃部不适、腹泻、食欲减退,重者可能就会出现脱水或高热。

  尤其春节前后,更是胃痛、呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病的多发时期。除了饮食以外,春节期间作息紊乱也是引起腹胀、腹痛等胃肠病的原因之一。

  有俗语说,胃要养,对于患有胃病的人来说,饮食治疗是非常重要的哦,我们在日常的时候可以多吃一下小米粥,或者是酸性的食物。

  胃病食疗菜谱

  姜枣桂圆汤

  取干姜切薄片,与红枣、桂圆、红糖一起,加水煮15分钟,每日早晚服用。适用于慢性胃炎、胃神经官能症等。

  羊芪糯枣粥

  将新鲜羊肉煮烂切细,加入黄芪、大枣、姜片、糯米适量煮粥,待粥熟后调入精盐、味精、胡椒粉即可。

  此方常服可浊阳补气健脾,适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎,并伴有胃寒、四肢怕冷、胃痛时有发作者服用。

  马兰酒

  采取比较新鲜的马兰,将他洗干净,捣碎,然后和红酒搭配饮用,每天早晚喝,也可以当做辅食哦。

  酸辣卷心菜

取卷心菜切丝

  取卷心菜切丝,加盐腌半小时;辣椒切细丝待用。在炒锅内加油,放花椒稍炸,倒入卷心菜、辣椒丝翻炒,调入盐、糖、味精后装盘。此方可促进溃疡面的愈合及胃黏膜再生,并有止痛作用,适合溃疡病患者常食。

  益脾饼

  将红枣煮熟去皮核;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末;再加入红枣,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,即可食用。每日服用一次,有补脾温中、健胃消食的功用。

  鲜芦根粥

  将鲜芦根洗净切成细段,与青皮一起入锅,加冷水煮沸,捞出药渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次,有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者,则不宜服此粥。

  木香乌麦饮

  取木香、麦冬、乌梅,加水煎煮15分钟。有养胃生津、行气止痛之效,适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。

  桂花心粥

  取桂花心、茯苓,放入锅内,加清水武火烧沸,再改为文火煮20分钟,去渣留汁。将粳米与汤汁一起入锅,加水煮粥,粥熟即可。每日服用1次,早晚餐时服用。适用于急性胃炎患者。

  寒冷的冬天,让很多人大呼受不了,冬风凛冽带来的不仅仅是阵阵清凉,也给我们的身体健康带来了许多的困扰。人的身体一旦觉得冷的话,就会动用全身的力量,不管是组织还是器官,通过它们来产生越来越多的能量来抵御外界的寒冷。而身体的能量并不是源源不断的存在,需要从外界不断的摄取才行。

  胃部的重要性

  食物的摄取就需要身体的一些器官的配合,身体的消化系统便是摄取食物并吸收营养的重要途径。而胃部是消化系统中为重要的一环,但是受到的重视程度却不是很高,这给我们的身体健康带来了巨大的隐患。

胃部是消化系统中为重要的一环

  现在社会的快节奏让很多人疲于奔命,却常常忽视了对于身体健康的保健,对一连串的身体出现异样的信号“置若罔闻”。在这严寒的冬季,很多人做的一些事情却让我们的胃部“雪上加霜”。

  不能对胃部做的事

  吃刺激性食物

  很多人觉得如果身体是冷冰冰的,那么多吃一些刺激性的食物就可以迎刃而解。事实上,这样的观念是不可取的,虽然刺激性的食物对于身体的保暖的确可以起到一定的作用,但是却很容易伤胃。

  刺激性的食物像辣椒,本身虽然具有散寒、开胃的作用,但是在早晨食用却是不太适合的。人的身体经过一夜的睡眠调整后,身体的各个器官还处在缓慢恢复的过程中,尤其是胃部,此时可以说是非常脆弱的。

刺激性的食物像辣椒,具有散寒、开胃的作用

  如果早晨就开始疯狂的吃些刺激性的食物来抵御外界的寒冷,不能说对于御寒没有效果,但是对于胃部的伤害肯定是有的,不断地对胃部进行刺激会造成胃部的胃粘膜局部的损伤,甚至会产生胃癌的后果。

  早晨不吃饭

  之前是讲述不能吃胃部有刺激的食物,接下来就为大家讲讲早晨不吃饭的弊端。可以说这是对于吃饭问题的两个极端,但是对于胃部肯定都是非常不利的,这逐渐成为很多人心中的一个共识。

  一日三餐对于身体能量的供给是不可或缺的,早饭不仅给我们提供了宝贵的能量来源,同时也为我们的日常生活的正常进行提供了后勤保障。

  如今,生活节奏的变快虽然让我们的生活质量进一步提高,但是,很多人也为此而患上了严重的胃病。有胃病更应该注重健康饮食,不能什么都吃,也不能什么都不吃。那么胃病患者的饮食上需要注意什么呢?

  1.少吃油炸食物

  因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

  2.少吃腌制食物

  这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。

  3.少吃生冷食物刺激性食物

刺激性强的食物

  生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。

  4.规律饮食

  研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

  5.定时定量

  要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。

  6.温度适宜

  饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

  7.细嚼慢咽

  以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

  8.饮水择时

  佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。

  对于男性胃病患者来说,要让胃部少受一些刺激,所以有吸烟的习惯一定要改掉。因为吸烟就会让胃部的血管收缩,血液供应就会出现问题,进而胃黏膜的抵抗能力就会变弱,让胃病会越来越严重。

  结语:通过上文的介绍,想必大家对于胃病食疗的食谱也是有了一个比较全面的了解了吧,胃病是我们生活中比较常见的一种疾病了,我们的胃是要我们在平时多保养的,不然就会出现胃部疾病的情况哦。

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